Saturs
Kazenes nav eksotiska oga. Visi to zina, daudzi to ir izmēģinājuši. Bet atšķirībā no avenēm, kas aug gandrīz visos mājsaimniecības zemes gabalos, kazenes nav plaši izplatītas Krievijā un bijušās PSRS valstīs. Bet laiki mainās, pateicoties internetam, televīzijai un drukātajiem plašsaziņas līdzekļiem, vietējie lauksaimnieki uzzina, kādas kultūras tiek audzētas, un dod daudz ienākumu ārzemēs.
Izrādās, ka kazenes ir vienas no populārākajām ogām. Tam nav jābūt skābam un dzeloņainam. Ir šķirnes, kas ir bez ērkšķiem, auglīgas un ļoti garšīgas.
Vaislas vēsture
Šķirne dārza kazenes Bžezina tika audzēta Polijas dārzkopības institūtā, kas atrodas Bžezinas pilsētā. Tās autori ir Agnieszka Orel un Jan Danek. Slavenais Black Satin un Darrow ir Bžezina kazenes vecāku šķirnes.
Polijas selekcijas uzdevumi nedaudz atšķiras no Ziemeļamerikas. Ārzemēs prioritāte ir šķirņu iegūšana ar izcilu garšu, pat kaitējot ražai. Savukārt poļu zinātnieki izvirzīja uzdevumu izaudzēt viegli kopjamu kazeni, kurai ziemai nav nepieciešama pajumte. Tiesa, svarīga ir arī laba gaume.
Brzezina ir viena no jaunākajām šķirnēm. Tas tika reģistrēts un patentēts 2012. gadā, bet pārdošanā nonāca tikai 2015. gadā.
Ogu kultūras apraksts
Bžezina vēl nav sasniegusi savu potenciālu. Trīs gadi ir pārāk īss laiks, lai runātu par selekcionāru sniegtā apraksta ievērošanu. Varbūt tāpēc dārznieku atsauksmes par Bžezina upenēm nedaudz atšķiras no patenta deklarētajām īpašībām. Iespējams, ka šeit loma bija arī klimatiskajām īpatnībām.
Šķirnes vispārēja izpratne
Blackberry Brzezina veido enerģisku krūmu ar daļēji ložņainiem dzinumiem. Nepilngadīgo krāsa ir gaiši zaļa; kokam nobriestot, tie kļūst gaiši brūni. Pirmajā gadā pēc stādīšanas izveidojas 1-2 skropstas, vēlāk dzinumu veidošanas spēja ir ļoti laba.
Mugurkaula nav, augļu zari ir īsi un daudz. Kazenes Brzezina augļu vecumu sasniedz trīs vai četrus gadus. Līdz tam laikam tā dzinumi kļūst biezi, izturīgi un izaug līdz 3 m. Tie nav ļoti labi saliekti, kas apgrūtina ziemas patvērumu. Tiek veidots daudz sānu zaru, kas padara Bžezinas krūmu masīvu. Gluži pretēji, reproducēšanai piemērotu pēcnācēju ir maz. Lai palielinātu to skaitu, kazenes sakne tiek apzināti bojāta ar lāpstas bajonetu.
Lapas ir maigi zaļas, ar daudzām krustnagliņām. Sakņu sistēma ir labi attīstīta. Augļi notiek pēc iepriekšējā gada pieauguma tempa.
Ogas
Brzezina kazenes augļi tiek savākti daudzās kopās. Katrā ir apmēram 10 ogas. Poļi rada šķirnes, kas piemērotas komerciālai audzēšanai. Tāpēc Brzezina kazenes transportēšanas laikā ir blīvas, skaistas un labi panesamas.
Tā kā šķirne ir jauna, dārznieki nevar droši pateikt, kāds būs auglis, kad tas pilnībā izmantos savu potenciālu. Bet signāla paraugi izskatās daudzsološi.Brzezina ogu izmērs nav izlīdzināts - uz viena krūma atrodami 5-6 g un 7-9 g augļi.Daži ārzemju avoti apgalvo, ka kazenēm nobriestot, to svars palielināsies līdz 8-12 g.Laiks rādīs.
Augļu krāsa ir melna, ar raksturīgu spīdumu, forma ir iegarena, līdzīga Karaka Black, bet pēc izmēra daudz mazāka. Turklāt Brzezina oga atgādina nevis milzu iegarenu zīdkoks, bet gan parastu, turklāt briest. Apskatiet Brzezin un Karak Black kazenes fotoattēlu - tie patiešām ir līdzīgi, ja nepievērš uzmanību augļa lielumam.
Bžezina
Karaka Melnā
Brzezina kazenes garša, salda, ar nelielu skābumu un patīkamu pēcgaršu. Oficiālais degustācijas rezultāts ir 4,6 punkti. Vietējiem dārzniekiem vēl nav izdevies šķirni ievietot savos vērtējumos - iespējams, ir pagājis pārāk maz laika.
Raksturīgs
Šeit ir problēma ar Bžezina bezkakļu kazenes īpašībām. Tie atšķiras no tiem, kas norādīti patentā. Varbūt šķirnei vēl nav bijis laika sevi parādīt, vai arī apstākļi pat Ukrainā ir ļoti atšķirīgi no Polijas. Bet ir iespējams, ka Brzezinas kazenes tika steigtas reklamēties, nododot vēlamu domāšanu. Jebkurā gadījumā atbildi var saņemt tikai pēc dažiem gadiem, bet pagaidām to sakārtosim kopā.
Galvenās priekšrocības
Tiek pasludināts, ka Blackberry Brzezina ziemai nav nepieciešama pajumte. Bet tas ir pakļauts ziedu pumpuru sasalšanai, tādēļ, ja jūs atstājat skropstas bez izolācijas, tas ievērojami samazinās ražu.
Ražotājs apgalvo, ka šķirne labi panes sausumu un karstumu. Par kultūras mīlestību pret mitru augsni un regulāru laistīšanu ir teikts un rakstīts tik daudz, ka jebkurš dārznieks zina, ka upeņu sausuma tolerance ir relatīvs jēdziens. Bet fakts, ka augstā temperatūrā tiek izceptas Brzeziny ogas, ir jāzina dienvidu reģionu iedzīvotājiem.
Ogu transportējamība ir patiešām augsta - tās ir labi transportētas, neplūst, uzglabājot vēsā telpā. Dzinumiem visā garumā nav ērkšķu. Bžezina savā aprūpē nav kaprīza, viņa uzliek tādas pašas prasības augsnes sastāvam un izvietojumam kā citas kazenes.
Ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks
Brzezina tiek pozicionēta kā ļoti agrīna šķirne. Kaut arī tā nav taisnība. Drīzāk tas būtu jāklasificē kā vidēji agrs. Augļi sākas jūlija sākumā dienvidos, citos reģionos - vēlāk par 1-2 nedēļām.
Ražas rādītāji, augļu datumi
Par Bžezinas ienesīgumu ir pāragri runāt. Bet šķirnes veidotāji apgalvo, ka no katra pieauguša kazenes krūma var novākt apmēram 8 kg ogu. Varbūt, tāpat kā Polar, arī Bžezina patversmē izrādīsies raženāka ziemai, kad ziedu pumpurus sals neietekmēs.
Autoru aprakstā norādītajiem augļu laikiem jābūt 10-14 dienām pirms Loch Tei. Praksē abas šķirnes sasniedz briedumu vienlaikus. Bet līdz šim mēs varam novērot tikai signāla ogas. Varbūt, iestājusies pilnīgā auglībā, Brzezina patiešām izrādīsies ļoti agrīna šķirne.
Ogas nogatavojas nevienmērīgi, augļi tiek pagarināti uz 5-6 nedēļām.
Ogu darbības joma
Brzezina kazenes ziemai var ēst svaigas, apstrādātas un saldētas. Tie ir labi pārvadāti un drīz parādīsies Eiropas lielveikalos.
Slimību un kaitēkļu izturība
Brzezina kazenes ir izturīgas pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Bet profilaksei šī šķirne ir jāapstrādā sezonas sākumā un beigās.
Priekšrocības un trūkumi
Mēs varam tikai minēt, kādas ir šķirnes Brzezina priekšrocības un trūkumi - tā vēl nav pilnībā iegājusi augļus ne amatieru dārzos, ne rūpnieciskajās plantācijās. Un, kā izrādījās, šajā gadījumā ir pārsteidzīgi paļauties uz selekcionāru aprakstu.Tomēr, iespējams, pēc 2-3 gadiem Bžezina sevi parādīs kā pāragru šķirni, nebaidoties no sala un karstuma. Atliek mazliet gaidīt.
Brzezina šķirnes priekšrocības ietver:
- Lielas skaistas ogas.
- Laba sausuma izturība (piemēram, kazenes).
- Augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
- Laba ogu garša.
- Augsta salizturība.
- Ērkšķu trūkums.
- Agri augļi.
- Laba ogu transportējamība.
- Augsta produktivitāte.
- Labas dzinumu veidošanas spējas.
- Neliels aizaugums.
Starp trūkumiem mēs atzīmējam:
- Blackberry Brzezin ziemai joprojām ir jāpārklāj.
- Ogas bojā ārkārtējs karstums.
- Ziedu pumpuri sasalst bez pajumtes pat dienvidos.
- Biezus, cietus dzinumus ir grūti piesaistīt pie atbalsta, noņemt un saliekt pie zemes.
Kā redzat, līdz šim ir vairāk priekšrocību nekā trūkumu. Ko vēl Brzezina kazenes šķirne mūs iepriecinās vai sarūgtinās, to uzzināsim vēlāk.
Reprodukcijas metodes
Brzezina šķirni ir grūti izplatīt, pulpējot vai slāņojot - cietie dzinumi labi neliekas. Lai pātagu noliektu zemē, tas būs jāpieradina pie horizontāla stāvokļa jau no augšanas sākuma. Jūs varat pavairot šķirni:
- pieaugušā krūma sadalīšana;
- zaļi vai sakņoti spraudeņi;
- apzināts sakņu sistēmas bojājums (tādējādi palielinot pēcnācēju skaitu).
Nosēšanās noteikumi
Stādīšana Brzezina praktiski neatšķiras no citām kazenes šķirnēm. To var viegli veikt jebkurš iesācējs dārznieks - šeit ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu un sagatavot augsni.
Ieteicamais laiks
Tāpat kā citas kazenes, arī Bžezina tiek stādīta dienvidos agrā rudenī, lai krūmam būtu laiks iesakņoties pirms sala. Citos reģionos tas tiek novietots uz vietas pavasarī. Tad kazenes iesakņosies siltajā sezonā un labi izturēs ziemu.
Pareizās vietas izvēle
Kazenes mīl vieglas auglīgas māls ar nedaudz skābu augsnes reakciju. Nosēšanās vieta ir jāaizsargā no aukstiem vējiem un labi apgaismota. Dienvidu reģionos var būt nepieciešama ēnošana pusdienlaikā, lai ogas netiktu ceptas saulē. Gruntsūdeņiem nevajadzētu tuvoties zemes virsmai tuvāk par 1-1,5 m.
Augsnes sagatavošana
Stādīšanas bedres tiek izraktas ar diametru 50 cm un tādu pašu dziļumu. Augsnes augšdaļu sajauc ar humusa, potaša (50 g) un fosfora (150 g) mēslojuma spaini. Ja augsne ir pārmērīgi skāba, tai pievieno kaļķi, sārmainu vai neitrālu kūdru uzlabo ar augsto tīru (sarkano) kūdru. Blīvu augsni bagātina ar smiltīm, karbonāta augsni - ar organiskām vielām.
Tad stādīšanas bedre tiek piepildīta ar sagatavoto maisījumu par 2/3 un piepildīta ar ūdeni. Pēc 10-14 dienām jūs varat sākt stādīt.
Stādu atlase un sagatavošana
Brzezina ir jauna šķirne. Jums tas jāpērk tieši no bērnudārza vai no uzticamiem izplatītājiem. Kazenes dzinumiem jābūt gludiem, bez plaisām vai citiem bojājumiem, sakņu sistēmai jābūt labi attīstītai. Brzezina nav ērkšķu, to klātbūtne liecina, ka jums tiek pārdota cita šķirne.
Sagatavošana stādīšanai sastāv no konteineru stādu laistīšanas vai neaizsargātas saknes mērcēšanas 12 stundas.
Nolaišanās algoritms un shēma
Nav pieredzes par Brzezina upeņu audzēšanu. Ražotāji iesaka stādīt krūmus privātajos dārzos 2–2,5 m attālumā viens no otra; rūpnieciskajās plantācijās ievērojiet 1–1,5 m intervālu. Starp rindām atstājiet 2,5–3 m.
Šādi tiek iestādīts jauns krūms, kas sagatavots un sagriezts par 10-15 cm:
- Izkraušanas bedres centrā izveidojas zemes pilskalns.
- Kazenes saknes ir vienmērīgi sadalītas ap to.
- Bedre tiek pakāpeniski pārklāta ar auglīgu augsni, to pastāvīgi sablīvējot, lai izvairītos no tukšumiem. Sakņu kakla dziļumam jābūt 1,5-2 cm.
- Stādu aplaista ar ūdeni. Katram iztērē vismaz 10 litrus.
- Augsne ap kazenēm tiek mulčēta ar humusu vai skābu kūdru.
Kultūras turpmākā aprūpe
Rūpes par Bžezina upenēm neradīs īpašas problēmas. Polijas selekcionāri izstrādā tādas šķirnes, kuras ir viegli kopt.Izņēmums ir patvērums no sala - viņi uzskata, ka viņu kazenes lieliski izdzīvos aukstajā sezonā uz režģa. Diemžēl mūsu apstākļos šāda ziemošana ir nepieņemama.
Augšanas principi
Lai gan Brzezina kazenes dzinumi ir izturīgi un biezi, tiem jābūt piesietiem pie režģa. Vienus divus gadus veciem krūmiem atbalsts nav vajadzīgs - to pātagas joprojām ir diezgan īsas. Sākot ar trešo gadu, augļu dzinumi ir piesaistīti vienai atbalsta pusei, jauns izaugums - otrai.
Par nepieciešamību iekniebt dzinumus viedokļi atšķiras. Daži dārznieki saka, ka būs pietiekami daudz sānu zaru, bet citi apgalvo, ka galotņu saīsināšana palielinās šķirnes ražu. Laiks rādīs, kuram no viņiem ir taisnība.
Nepieciešamās aktivitātes
Pēc stādīšanas jaunais krūms tiek laists divas reizes nedēļā. Nākotnē augsne pastāvīgi tiek turēta mitrā stāvoklī - kazenes ir mitrumu mīloša kultūra. Vienkārši neaizmirstiet, ka augsnes piesārņošana sabojās saknes.
Brzezina šķirne jums jābaro vismaz trīs reizes sezonā:
- slāpeklis augšanas sezonas sākumā;
- pilnīgs minerālu komplekss kazenes pumpuru veidošanās un atvēršanās laikā;
- kālija monofosfāts vai cits līdzīgs mēslošanas līdzeklis pēc augļiem.
Lapu mērce, pievienojot helātus un epīnu visas sezonas garumā, būs noderīga, taču ne biežāk kā reizi 2 nedēļās.
Augsnes atslābināšana tiek veikta pavasarī un rudenī. Veģetācijas perioda vidū labāk ir mulčēt augsni - tas saglabās mitrumu, pārklāj kazenes saknes no pārkaršanas un samazinās dīgtspēju. nezāles.
Krūmu atzarošana
Augļus nesošās skropstas nekavējoties tiek izgrieztas - tās tikai no upenēm atņem spēku, novērš jauno skropstu nogatavošanos, uz kurām nākamajā sezonā parādīsies ogas. Dzinumu normēšana pieaugušā krūmā ir standarta - atstāti 6-8 spēcīgākie zari.
Prakse parādīs, vai ir nepieciešams saspiest galotnes stiprai sānu atzarošanai. Plāni, vāji un salauzti dzinumi tiek noņemti visas sezonas laikā.
Gatavošanās ziemai
Lai gan Polijas selekcionāri apgalvo, ka Brzezina šķirne dienvidu reģionos var ziemot bez pajumtes, nav vērts riskēt. Viņi teica to pašu par citām šķirnēm - Polar, Guy, Rushai. Un, lai iegūtu labu ražu, viņiem visiem vajadzēja būt patvērumam pat Ukrainā.
Brzezina kazenes dzinumi ir izturīgi un biezi. Viņiem jau no agras bērnības jāmāca rudenī noņemt gobelēnu. Lai to izdarītu, jaunas skropstas piestiprina pie zemes, līdz tās sasniedz 30-40 cm, un tikai pēc tam tās tiek paceltas uz atbalsta.
Brzezinam vislabāk piemērotas tuneļu patversmes. Bet jūs varat izolēt kazenes ar salmiem, sausiem kukurūzas kātiem, egles zariem, spundu vai agroķiedru.
Slimības un kaitēkļi: kontroles un profilakses metodes
Kazenes reti saslimst, un tās ietekmē kaitēkļi. Tas ļauj jums audzēt kultūru bez nevajadzīgas apstrādes. Bet profilakse ir obligāta, it īpaši ar blīvu stādīšanu. Brzezina šķirne pavasarī un rudenī jāapsmidzina ar vara saturošiem preparātiem.
Neuzstādiet blakus olām dārzeņus, zemenes vai avenes.
Secinājums
Brzezinas kazenes šķirne vēl nav parādījusi visas stiprās un vājās puses. Bet viņa stādīšana noteikti ir tā vērts, pat ja viņš nekļūst par jaunu zvaigzni. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kas audzē kazenes pārdošanai - poļu šķirnes ir labāk pielāgotas mūsu apstākļiem nekā Ziemeļamerikas.
