Saturs
Putnu ķirsis ir nepretenciozs koks, kas aug daudzos Krievijas reģionos. Pavasarī uz tā zied daudz mazu ziedu ar patīkamu aromātu. Šis ir putnu ķiršu apraksts, fotogrāfijas, audzēšanas un kopšanas iezīmes.
Putnu ķirsis ir oga vai auglis
Augļi ir ēdamie augļi, kas aug uz kokiem un krūmiem. Šis termins nav botānisks, to bieži lieto ikdienas dzīvē. Ogas ir sulīgi ēdami augļi, kuriem nav starpsienu starp sēklām un mīkstumu. Viņu galvenā atšķirība no augļiem ir mazais izmērs.
Putnu ķiršu sauc par ogām. Viņai ir mazi augļi, ko sauc par kauliņiem. Viņiem ir izturīga āda, viena sēkla un mīkstums.
Putnu ķiršu vispārīgs apraksts
Putnu ķirsis izskatās kā koks vai krūms. Tās pelēkā vai melnā miza ir pārklāta ar baltiem lēcām. Ar vecumu kokā parādās plaisas. Kronis ir biezs un plats, nokareni zari. Jaunie dzinumi ir zaļgani vai sarkanīgi, ātri iegūst brūnu nokrāsu. Putnu ķiršu koka augstums sasniedz 15 - 17 m.
Lapas ir vienkāršas, gludas, ovālas un iegarenas. Lapu plāksnes garums ir no 3 līdz 10 cm, malās lapas ir zobainas un vērstas uz galu.
Kā izskatās putnu ķirsis, var redzēt fotoattēlā:
Putnu ķiršu ziedkopas ir blīvas nokarenas pušķis, kuru garums ir 10 cm.Ziedi ir balti vai sārti, ļoti mazi. Katra no tām sastāv no 5 ziedlapiņām un dzeltenā kodola.
Jūlijā nogatavojas sfēriski augļi. To izmērs ir 8-10 mm. Celuloze ir zaļa, savelkoša. Kauls ir olveida. Drupes sākumā ir blīvas un zaļas. Nobriedusi āda kļūst sarkana, tad melna.
Ķiršu ogas garšo saldskābi, stipri savelkošas. Gataviem augļiem ir stiprinoša iedarbība, tie iznīcina baktērijas, atvieglo iekaisumu, stiprina imunitāti un normalizē zarnas.
Kādai ģimenei pieder putnu ķirsis?
Putnu ķirsis pieder rozā vai mežrozīšu ģimenei. Šī grupa apvieno sēklas, akmens un ogu kultūras: ābolu, bumbieru, aveņu, pīlādžu, rožu uc Putnu ķirsis ir arī Plūmju ģints pārstāvis. Iepriekš tas tika uzskatīts par Cheryomukha apakšdzimtu; saskaņā ar pašreizējo klasifikāciju tas ir iekļauts Cherry apakšdzimtā.
Kad zied putnu ķirsis
Koks sāk nest augļus 5. vai 6. gadā. Ziedi parādās aprīlī-maijā. Šie laiki atšķiras atkarībā no reģiona. Dienvidos ziedi parādās aprīlī, vidējā joslā - maija sākumā. Aukstākos reģionos ziedēšana pāriet uz maija beigām un jūnija sākumu.
Ziediem ir spēcīga smarža. Ilgstoši iedarbojoties, smarža rada diskomfortu un galvassāpes. Tāpēc mājas guļamistabā nav ieteicams turēt sagrieztus zarus.
Pavasarī no ziedkopām rodas daudz ziedputekšņu un nektāra. Tādēļ tos izmanto kā pavasara medus augus. Ziedus aktīvi apputeksnē bites un citi kukaiņi. Ziedēšanas periods ir 14 dienas.
Ziedoša putnu ķirša foto:
Kur aug putnu ķirsis
Dabā putnu ķirši sastopami Ziemeļamerikā, Eiropā, Āzijā un Ziemeļāfrikā. Krievijā parastā putnu ķirsis ir labāk pazīstams.Koks atrodas vidējā joslā, Sibīrijā un Urālos. Putnu ķiršu izplatības apgabals ietver plašu teritoriju no Ziemeļkaukāza līdz Tālajiem Austrumiem.
Putnu ķirsis dod priekšroku mērenam klimatam. Koks aug auglīgās, mitrās augsnēs. Tas ir sastopams jauktos un skujkoku mežos: malās, blakus upēm un ūdenskrātuvēm. Tas labi panes ēnu, bet saulainās vietās attīstās ātrāk. Augsta izturība pret salu.
Kultūra tiek izmantota dārzu un parku teritoriju projektēšanai. Koki ar lielu lapu un ziedkopu skaitu rotā vasarnīcas un pilsētas parkus. Tos izmanto vienas un grupas piezemēšanās gadījumiem.
Putnu ķiršu veidi
Putnu ķiršu ģints apvieno apmēram 20 sugas. Starp tiem slavenākie ir:
Putnu ķirsis parasts. Visbiežāk sastopams Krievijas teritorijā. Ātri aug, izturīgs pret salu, mīl mitru augsni. Kultūra tiek stādīta augļu novākšanai vai ainavu teritorijām.
Putnu ķirsis Antipka. Īss koks ar sfērisku vainagu. Lapas ir noapaļotas, ziedi ir mazi, balti, aug racemās. Izmanto ainavu veidošanai dienvidu reģionos. Sausums izturīgs, bet cieš no pavasara sala.
Putnu ķirsis Virdžīnija. Atrasts gar upēm un ūdenstilpnēm Ziemeļamerikā. Tas atgādina parasto putnu ķiršu. Tās galvenā atšķirība ir mazākie pumpuri, kas atrodas tālu no dzinumiem. Koks ir līdz 15 m augsts.Rudenī lapas kļūst spilgtas krāsas. Augļi ir apaļi, nogatavojoties, tie maina krāsu no sarkanas līdz melnai. Celuloze ir sulīga un ēdama.
Virdžīnijas ķiršu ogas fotoattēlā:
Putnu ķirsis Maaks. Tas aug Tālajos Austrumos, Korejā un Ķīnā. Koks sasniedz 17 m, tam ir piramīdveida vainags un sarkanīga miza. Ziedi tiek savākti garās kopās. Augļi ir mazi, apaļi un neēdami.
Putnu ķirsis Smalki zāģēts. Auga dzimtene ir Tālajos Austrumos. Koks ir augsts, ar izplatītu vainagu, līdz 25 m augsts. Vasarā lapas ir gaiši zaļas, rudenī - brūnas un violetas. Putnu ķirsis ar lieliem rozā un baltiem ziediem. Augļi ir melni, iegareni, pārtikai nederīgi.
Labākās putnu ķiršu šķirnes
Labākās tiek uzskatītas par dekoratīvām putnu ķiršu šķirnēm, kuras audzē vietējie un rietumu selekcionāri:
Kolorata. Neliels koks un krūms līdz 6 m augstumā.Jauniem augiem ir violetas lapas, bet pieaugušajiem - zaļas lapas ar purpursarkanām vēnām. Ziedi ir ļoti izteikti, sārti, aug nokarenās sacīkstēs. Putnu ķiršu augļi ir melni, piemēroti lietošanai pārtikā.
Maigums. Tas ražo mazus ziedus ar spilgti sarkanu krāsu, kas savākti lielās sukās. Putnu ķiršu šķirnes Maigums - salizturīgs krūms līdz 3,5 m augsts. Kronis ir sabiezējis, piramīdas formas. Ziedi ar patīkamu smalku aromātu. Augļi ir saldi un vidēja izmēra. Šķirnes maigums ir izturīgs pret salu, labi aug ēnā.
Kaija. Koks izaug līdz 4,5 m augstumā. Ziedi ir lieli, balti. Ziedkopas racemozes, līdz 15 cm garas.Ziediem ir spēcīgs aromāts. Lapas ir iegarenas, zaļas. Kronis izplatās un sabiezē. Koks labi panes mērenas salnas.
Salomatova piemiņai. Salizturīgs hibrīds agrīnā stadijā dod lielu ražu. No viena koka izņem apmēram 40 kg ogu.
Nebrīvē. Koks ar dažiem lieliem dubultziediem. Ziedēšanas periods ir garāks nekā citām šķirnēm. Ārēji ziedi atgādina mazas rozes. Šķirne ir unikāla, pateicoties dubultām ziedlapiņām.
Ķiršu šķirnes Sibīrijai
Sibīrijas selekcionāri par šo kultūru interesējas apmēram 40 gadus. Darba gaitā tika izvēlēti labākie krievu formas tērpi. Tie tika šķērsoti ar Virdžīniju un citām Ziemeļamerikas sugām. Rezultāts ir hibrīdi, kas ir izturīgi pret Sibīrijas apstākļiem.
Labākās Sibīrijas šķirnes:
Melns spīdums. Agrīns augļu hibrīds. Koks sasniedz 6 m augstumu. Kronis ir blīvs, piramīdas formā. Koks ir pašauglīgs; ražas veidošanai nepieciešams apputeksnētājs.Augļi ir melni, ar spīdīgu virsmu, savākti blīvās kopās. Garša ir laba, saldskāba.
Fotoattēlā - putnu ķiršu šķirnes Black Shine augļi:
Sibīrijas skaistums. Augsts koks, sasniedz 7 m. Lapas ir zaļas, līdz rudenim kļūst violetas. Augļi ir melni, sver 0,7 g.Garša ir laba. Šķirne ir piemērota alejas dekorēšanai, kā arī atsevišķiem stādījumiem.
Violeta svece. Vidēja izmēra koks ar daudz dzinumiem. Šķirne savu nosaukumu ieguvusi šaurās piramīdas formas dēļ, kas atgādina sveci. Pavasarī un vasarā lapotne ir tumši zaļa, līdz rudenim tā kļūst sarkanīga. Vidēji zied, otas līdz 15 cm garas.
Rītausma. Virdžīnijas šķirne, kas zied un nogatavojas agri. Koks nav garš, ne vairāk kā 3 m. Pašauglība ir daļēja, raža palielinās, ja tuvumā atrodas apputeksnētājs. Augļi ir tumši sarkani ar pīrāgu notīm. Raža ir līdz 10 kg ogu.
Sarkana telts. Koks sasniedz 4 m augstumu. Kronis ir blīvs, sfērisks. Ziedkopas līdz 17 cm garumā.Rudenī lapas iegūst violetu nokrāsu, bet mazāk izteikta nekā Sibīrijas skaistuma un purpura sveces. Ogu garša ir laba.
Ķiršu šķirnes ar garšīgiem augļiem
Ogas tiek patērētas svaigi un tiek plaši izmantotas kulinārijā. Tos izmanto kompotu, uzlējumu, novārījumu un cepamo pildījumu pagatavošanai. Tāpēc dārzniekiem augļu laba garša ir ļoti svarīga.
Garšīgas ogu šķirnes:
Sahalīna melna. Agrīnu augļu šķirne, augstums līdz 7 cm, lapas un ziedkopas ir lielas. Augļu mīkstums ir zaļgani. Ogām ir patīkama salda garša, jūtamas vieglas pīrāgu notis.
Blīvs. Daudzpusīga agrīnās nogatavošanās šķirne. Vidēja izmēra koks. Augļi, kas sver 0,6 g, nedaudz saplacināti. Āda ir maiga, viegli noņemama no ogām. Ogas ir ar saldu un skābu pīrāgu garšu, ir bagātas ar cukuriem, skābēm, pektīniem, vitamīniem.
Pašauglīga. Vidēji agri auglīgs hibrīds. Koks ir liels un strauji aug. Augļi, kas sver 0,7 g, melnā krāsā. Garša ir saldskāba, patīkama, nedaudz pīrāga. Šķirnei nav nepieciešami apputeksnētāji, lai izveidotu olnīcas.
Vēlu prieks. Vidēji vēlu augļu hidrīds. Ogas ir universāls mērķis. Koks ir liels, ātri izaug dzinumi. Augļi ir viendimensionāli, apaļi, ar maigu ādu. Celuloze ir dzeltena, saldskāba.
Putnu ķiršu pavairošana
Ir divi galvenie putnu ķiršu pavairošanas veidi: no akmens, spraudeņi vai potēšana. Katrai opcijai ir savas īpatnības. Stādi tiek novietoti saulainā vietā ar mitru auglīgu augsni. Izvēlieties vietas, kur gruntsūdeņi ir sekli. Koku izmanto arī kā potcelmu citām kultūrām.
Kā no akmens izaudzēt putnu ķiršu
No kaula tiek pavairotas sugas Virginsky, Ordinary un Maaka. Vislabākos rezultātus parāda Virdžīnijas šķirņu reprodukcija. Lai iegūtu jaunus augus, rudenī tiek izvēlēti lieli nogatavojušies augļi.
Sēklas ievieto mitrā smiltī un tur ledusskapī. Vislabāk sēklas stādīt tieši zemē. Atļauts audzēt caur stādiem. Šajā gadījumā stādāmo materiālu 8 mēnešu laikā pakļauj stratifikācijai. Tas ir sarežģīts un ilgstošs process, kas ne vienmēr beidzas labi.
Stādīšanai izvēlieties periodu, kad pāries lapu krišana. Ir svarīgi veikt darbus pirms sala iestāšanās. Sēklas iemērc brīvā auglīgā augsnē. Stādīšanas dziļums ir 1 cm. Starp sēklām paliek 15 cm, pēc tam tās pārklāj ar zemi un labi dzirdina. Ziemai ielej humusa mulčas slāni.
Stādi parādīsies nākamajā gadā. Sezonas laikā viņi ravē dārzā nezāles un atbrīvojiet augsni, novēršot tās izžūšanu. Stādus regulāri laista ar siltu ūdeni. To lieto no rīta vai vakarā stingri zem augu saknēm. Pavasarī putnu ķiršu baro ar amonija nitrātu. Rudenī augsnē tiek ievadīts kālija sāls un superfosfāta maisījums.
Pārāk blīvi stādi izplēn. Starp augiem viņi tur 20 - 25 cm.Pēc diviem gadiem stādi tiek pārvietoti uz pastāvīgu vietu.
Putnu ķiršu pavairošana ar spraudeņiem pavasarī
Dārza putnu ķiršu pavairo arī ar zaļajiem spraudeņiem. Šī metode ir piemērota, ja vēlamā šķirne jau aug vietnē. Rudenī tiek izvēlēti jauni dzinumi un sagriezti spraudeņi 20 cm garumā.Ziemā tos tur vēsā vietā, neļauj izžūt vai parādīties pelējums.
Martā spraudeņi tiek izgaismoti un apstrādāti ar kālija permanganāta šķīdumu. Tad stādāmo materiālu ievieto ūdenī un gaida saknes. Viņi sāk stādīt, kad sniegs nokūst un zeme sasilst. Stādīšanai vislabāk ir izvēlēties apgaismotu vietu.
Stādi tiek pārnesti uz auglīgu augsni. Starp augiem atstājiet 20 - 30 cm, spraudeņus ievieto urbumos un to saknes pārklāj zeme. Pārliecinieties, ka augus aplaista bagātīgi. Nav ieteicams tos bieži pārstādīt, tāpēc viņi nekavējoties atrod pastāvīgu vietu stādiem.
Spraudeņi tiek pastāvīgi pieskatīti. Augsne žūstot ir samitrināta. Zem auga saknes ielej siltu, nosēdinātu ūdeni. Vislabāk ir izvēlēties laistīšanu no rīta vai vakarā. Pēc lietus vai mitruma augsne tiek rūpīgi atbrīvota, lai nesabojātu saknes.
Putnu ķiršu vakcinācija
Putnu ķiršu pavairo arī ar vakcināciju. Daudzas šķirnes pazīmes tiek zaudētas, ja tās pavairo ar sēklām. Par krājumu tiek izvēlēta ziemcietīga parastā suga. Tas ļauj iegūt hibrīdu ar neparastiem ziediem vai garšīgiem augļiem. Tā rezultātā 95% potzaru iesakņojas.
Putnu ķiršu potēšanas veidi:
- Budding. Darbi tiks veikti jūlija beigās. Pirmkārt, tiek sagatavots galvenais koks: apakšējā daļā tiek noņemti zari un atstāti 5 spēcīgi dzinumi. Kā krājums tiek izvēlēti gada spraudeņi ar stipru koku. Mizā tiek sagriezta T veida bedre. Tajā ievieto sakni un sasien ap to.
- Kopēšana. Šo metodi izmanto maziem kokiem, ja mizā nav iespējams izveidot caurumu. Darbs sākas ziemā vai agrā pavasarī, pirms sākas sulas plūsma. Tādi paši griezumi tiek veikti gan krājumam, gan spraudeņiem, kas tiek apvienoti un iesaiņoti.
Potētajiem stādiem nepieciešama īpaša piesardzība. Tie tiek padzirdīti un baroti ar slāpekļa mēslojumu: deviņvīru spēka šķīdumu, amonija nitrātu, nitrofosku.
Ko var uzpotēt uz putnu ķiršu
Putnu ķirsis ir izturīgs un nepretenciozs koks. Tāpēc to izmanto kā citu kultūru krājumus. Šo reprodukcijas metodi izvēlas aukstos reģionos, kur augļu kokus ir grūti audzēt no stādiem.
Plūmju un bumbieru potēšana ir mazāk veiksmīga. Lapas uz saknēm sāk dzeltēt un nokrist. Plūmēm ir nepieciešamas daudzas uzturvielas, kuras putnu ķirši nespēj nodrošināt. Bumbieris reti sastopams ar jebkuru sakni.
Secinājums
Nepretenciozais putnu ķirsis, kura fotogrāfija tika dota iepriekš, vasaras iedzīvotājus priecē ar ziedošu un bagātīgu augļu. Stādīšanai ir piemērotas gan savvaļas, gan pieradinātās šķirnes. Putnu ķiršu var audzēt no sēklām vai spraudeņiem. Koku izmanto arī kā potcelmu.
