Saturs
Kā ziemā nav pietiekami daudz svaigu dārzeņu un zaļumu. Tāpēc daudzi cieš no vitamīnu trūkuma. Bet ir veids, kā ātri audzēt zaļos sīpolus tieši mājās. Turklāt tas ir ne tikai garšīgs produkts, bet arī garšīgs salātu papildinājums. Un jūs varat ēst tikai mazliet iekost ar jebkuru ēdienu. Apskatīsim, kā sīpolus audzēt mājās.
Mēs izveidojam nepieciešamos apstākļus
Sīpolu audzēšanas procesu ziemā parasti sauc par spalvu piespiešanu. Ir ļoti ērti, ka šāds priekšgala vienmēr ir pie rokas, un jums nav jāiet uz veikalu katru reizi, kad tas ir nepieciešams. Nav noslēpums, ka nopirktie sīpoli pat ledusskapī tiek ļoti slikti uzglabāti. Tas ātri zaudē svaigumu un nokalst. Daži cilvēki sasaldē sasmalcinātus sīpolus un izmanto tos dažādos ēdienos. Tiesa, tas nemaz nav piemērots salātiem, jo zaudē krāsu un pazīstamo aromātu.
Nekad nevar zināt, kā un kādos apstākļos audzēja iegādāto sīpolu. Ļoti bieži ražotāji izmanto izaugsmes paātrinātājus, kas nozīmē, ka par nekādām priekšrocībām nevar būt ne runas. Jā, un zaļais sīpols ziemā nav pietiekami lēts. Daudz izdevīgāk to audzēt pašiem.
Tam nav nepieciešami īpaši ēdieni. Jūs varat paņemt jebkuru trauku, kas der uz palodzes. Protams, nav nepieciešams audzēt sīpolus uz palodzes. Bet tomēr, iespējams, nekur citur mājā nav tik daudz gaismas kā pie loga. Jo vairāk gaismas, jo ātrāk apstādījumi aug. Ja jums īsā laikā jāaudzē spalva, istabas temperatūra tiek paaugstināta. Lai to izdarītu, varat izmantot parasto lampu vai īpašu fitolampu. Tas jāuzstāda apmēram 60 cm augstumā no konteinera. Vislabāk ir vienmēr atstāt lampu ieslēgtu.
Zaļai augšanai ir vairāki veidi loku uz palodzes:
- ūdenī;
- zemē.
Vispirms apskatīsim, kā sīpolu audzēt ūdenī uz palodzes.
Sīpolu audzēšana ūdenī
Tas ir visizplatītākais un vienkāršākais veids. augošie apstādījumi mājās. Jums vienkārši jāuzliek maza burka ar ūdeni un sīpoliem uz palodzes. Ērti, viss nepieciešamais vienmēr ir pie rokas. Vienīgais ir tas, ka burkā iederēsies tikai viens sīpols, tāpēc, lai iegūtu pietiekami daudz zaļumu, būs jāsagatavo daudzas burkas. Tas ne vienmēr ir ērti, jo bankas aizņem daudz vietas.
Lai audzētu šādā veidā, ņem lielas spuldzes, lai tās neiekristu pašā burkā. Viens šāds auglis nārsto ne vairāk kā desmit spalvas. Tuvāk pavasarim šīs spuldzes sāk dīgt pašas. Tos var vienkārši apstādīt ar istabas augiem.
Kā redzat, šī metode ir ļoti vienkārša, ātra un neprasa nekādas papildu izmaksas. Jums arī nav jājauc ar augsni un jāmeklē īpaši konteineri. Bet ir vērts apsvērt dažus iepriekš minētos trūkumus. Dažas neērtības var viegli novērst. Piemēram, veikalu plauktos tiek pārdoti īpaši konteineri, kas neaizņem daudz vietas un nesabojā telpu izskatu.
Šeit ir daži noteikumi sīpolu audzēšanai šādos traukos:
- Tvertnē ielej ūdeni. Laiku pa laikam tas būs jāuzpilda.
- Tad tiek uzstādīts īpašs pārsegs, kurā ir liels skaits urbumu. Šajās atverēs tiks ievietotas spuldzes.
- Audzēšanai jums ir nepieciešams nosēdināts ūdens istabas temperatūrā.
- Lai zaļumi labi augtu, nepieciešama pastāvīga piekļuve gaisam. Šim nolūkam tiek uzstādīts aerators, ko izmanto akvārijiem. Ja šādas ierīces nav, varat vienkārši biežāk mainīt ūdeni traukā.
Jūs pats varat izveidot augošu trauku. Lai to izdarītu, paņemiet jebkuru plašu trauku un ievietojiet tajā blīvu putu gumiju. Jūs varat arī pats izgatavot vāku ar caurumiem, piemēram, no koka.
Zaļo sīpolu audzēšana zemē
Sīpolu audzēšana zemē ir ne mazāk ērta. Šajā gadījumā spuldzes var novietot tuvāk viena otrai. Fakts ir tāds, ka augsnē sīpols ļoti izžūst, tāpēc tas aizņem mazāk vietas. Tas ļauj jums audzēt vairāk zaļo spalvu mazā traukā.
Ir ļoti svarīgi šim nolūkam izvēlēties pareizo konteineru. Tvertnē jābūt caurumiem, lai varētu iztukšot lieko mitrumu. Zem tā ir nepieciešams arī ievietot paleti, kur tiks savākts ūdens. Šos konteinerus var iegādāties specializētos veikalos. Ir ļoti svarīgi, lai jauda būtu pietiekami liela. Pretējā gadījumā saknes var izspiest sīpolus uz virsmas, un spalva vienkārši saplīsīs.
Jāatzīmē, ka priekšgala nav prasīga pret zemi. Viņš pats dod barības vielas augsnei. Tātad pat parastajā augsnē spalva var izaugt līdz 20 vai pat 30 centimetriem. Mēģiniet audzēšanai izvēlēties irdenu augsni, kuras skābums nav lielāks par 7 pH. Tam varat pievienot sfagnu vai zāģu skaidas.
Tvertnes apakšā ir novietots drenāžas slānis. Tas ir nepieciešams, lai saglabātu mitrumu augsnē. Tad tas ir izklāts ar biezu augsnes slāni (apmēram 10 centimetrus). Tālāk sagatavotos sīpolus stāda zemē. Trešajai daļai jābūt virs augsnes virsmas.
Ideāla temperatūra normālai augšanai ir + 20 ° C. Ir pieļaujamas nelielas novirzes. Ja palielināsiet vērtības līdz 25-27 ° C, tad zaļumi augs daudz ātrāk. Ir ļoti svarīgi, lai sīpolu trauks nepārkarst saulē. Lai aizsargātu loku, jūs varat ietīt trauku vienkāršā folijā. Pietiekams mitrums ļaus audzēt garšīgus un sulīgus zaļos sīpolus. Pareizi stādot un kopjot, jūs varat iegūt lielisku svaigu jaunu spalvu ražu.
Priekšgala sagatavošana stādīšanai
Spalvu audzēšanai ir piemērotas dažāda veida un izmēra spuldzes. Bet visērtāk šim nolūkam izmantot nelielu komplektu. Vienā traukā var ievietot lielu skaitu mazu sīpolu un izaudzēt labu zaļumu ražu.
Pārtikai izmanto spalvu, kas augusi no 15 līdz 30 centimetriem. Sīpola dibens tiek nogriezts un izmests. Dažas mājsaimnieces ir pieradušas saspiest tikai spalvu augšējās daļas un atstāt apakšējās. Šajā formā sīpoli var palikt traukā līdz diviem mēnešiem.
Audzēšanai izmanto arī vairāku ligzdu sīpolus. Tas vienlaikus diedz vairākus dzinumus, kas ļauj palielināt ražu. Šādu loku sauc arī par kushevku. Veikalu plauktos var atrast šādas vairāku ligzdotu sīpolu šķirnes:
- "Besonovskis";
- Požarskis;
- "Savienība";
- Daņilovskis.
Kādu laiku sīpoli ir neaktīvi. Tad janvārī tos sāk stādīt destilācijai. Protams, dažreiz jūs vēlaties agrāk audzēt svaigus zaļumus. Šajā gadījumā jums būs jānoņem priekšgals no šī stāvokļa.
Kritiena laikā turiet spuldzes vēsā vietā. Pēc tam spalvas dīgst ātrāk. Pirmkārt, pirms stādīšanas jums jāpārbauda augļi un jānogriež tie maksimālās izplešanās vietā. Pateicoties tam, var palielināt sadīgušu spalvu skaitu.
Pirms sīpolu stādīšanas vajadzētu iemērc mangāna šķīdumā. Derēs arī parastais ūdens. Šajā formā augļiem vajadzētu stāvēt vismaz 10 stundas. Šī procedūra palīdzēs sīpolam dīgt ātrāk.Tad tas kādu laiku tiek turēts mitrā vidē. Pēc pāris dienām sakņu sistēmas elementi sāks veidoties, un augšdaļa nedaudz izžūs.
Svarīgi noteikumi
Sīpoli uz zaļumiem sāk stādīt janvārī. Vispirms varat to izmēģināt. Lai to izdarītu, paņemiet vienu sīpolu un ielieciet to ūdens apakšējā daļā. Ja sakņu sistēma sāk aktīvi augt, ir pienācis laiks stādīt pārējos sīpolus.
Daži vienā sējumā iestāda visu sīpolu. Bet šajā gadījumā jums tas būs ātri jāizmanto. Pēc pāris nedēļām spalva pieaugs vēlamajā garumā, un ir pienācis laiks novākt ražu. Ja jums nav nepieciešams tik liels apstādījumu daudzums, tad ērtāk būs stādīt augus vairākās kārtās. Piemēram, desmitiem spuldžu nedēļā. Šim nolūkam ir piemērots gan viens liels, gan vairāki mazi konteineri.
Tad augļus stāda ūdenī vai augsnē. Pirmās 10 dienas trauku ievieto vēsā vietā ar labu apgaismojumu, lai izveidotu sakņu sistēmu. Citiem vārdiem sakot, ir jāizveido sīpolu apstākļi, kas atgādina agru pavasari. Tālāk jums jāpalielina gaisa temperatūra, lai spalvas augtu.
Nav nepieciešams barot izaudzētās spuldzes. Tomēr, lai palielinātu ražu, ūdenim var pievienot koksnes pelnus. Par pieciem litriem ūdens ņem piecus gramus pelnu. Lai uzlabotu spalvu izskatu, jūs varat apsmidzināt audzētos sīpolus ar siltu ūdeni. Ir svarīgi nesamitrināt pašus augļus. Šajā posmā jūs varat sagatavot otro sīpolu partiju. Tādējādi jūs varat pa vienam novietot visu logu ar stādītajiem augiem. Tā rezultātā jums būs svaigi zaļumi līdz nākamajai ražai.
Secinājums
Ne visi zina, kā mājās audzēt zaļos sīpolus. Bet, kā redzat no šī raksta, to ir ļoti viegli izdarīt. Un pats galvenais, šādā veidā jūs varat ne tikai nodrošināt savu ģimeni ar svaigiem garšaugiem, bet arī daudz ietaupīt. Lai zaļos sīpolus audzētu ūdenī, nav nepieciešams dārgs aprīkojums. Jums vienkārši jāsagatavo trauks, ūdens un pašas spuldzes. Tagad, kad jūs zināt, kā stādīt sīpolus, noteikti izmantojiet šīs zināšanas praksē.
