Saturs
Baltkrievijā, pamatojoties uz Nacionālo Zinātņu akadēmiju, tika izveidota jauna Jankas kartupeļu šķirne. Hibridizācijas prioritāte bija ražas ar labu ražu ar labu sala izturību audzēšana. Zonētie kartupeļi Centrālajā Krievijā 2012. gadā pēc eksperimentālas audzēšanas tika iekļauti valsts reģistrā. Salīdzinoši nesen iegūtais hibrīds vēl nav guvis plašu atzinību. Kartupeļu šķirnes Yana apraksts, dārzeņu audzētāju fotogrāfijas un pārskati palīdzēs labāk iepazīt kultūraugu šķirnes īpašības un izdarīt izvēli par labu jaunumam.
Yanka kartupeļu šķirnes apraksts
Vidēji vēlu šķirne Yanka dod jauniem dzinumiem 2 nedēļas pēc sēklu stādīšanas, pēc 3,5 mēnešiem kartupeļi ir gatavi ražai. Pēc 1,5 mēnešiem kultūra sasniedz nosacītu gatavību. Jaunie kartupeļi pēc garšas un masas nav zemāki par pilnīgi nogatavinātiem. Atšķiras plānā ādā zemā cietes līmeņa, bumbuļu ūdeņainās konsistences dēļ. Kulinārijas apstrādes procesā tas pilnīgi saglabā savu formu.
Šķirne Yanka - kartupeļi ar augstu salizturības indeksu. Ja pavasarī kāposti tiek sabojāti ar nakts salnām, kultūra pilnībā veido aizstājējdzinumus. Pirmā dzinuma zaudēšana neietekmē augļu un ražas laiku.
Jankas kartupeļi ir pret sausumu izturīgs augs, kas labi reaģē uz ultravioletā starojuma pārmērību. Veģetācija atklātās vietās notiek daudz ātrāk nekā ēnā. Aizēnotajā zonā toņi kļūst plāni, zaudē krāsas spilgtumu, ziedēšana notiek reti, raža ir daudz mazāka, augļi ir mazi. Šķirne nepieļauj augsnes ūdeņošanu, lietainas vasaras gadījumā ir iespējama saknes un kātu apakšējās daļas puve.
Ārējais Jankas kartupeļu apraksts:
- Krūms ir izpleties, garš, sastāv no 5-7 kātiem, augot līdz 70 cm un vairāk. Dzinumi ir biezi, tumši zaļi, struktūra ir elastīga, ar pārmērīgu mitrumu, kāti kļūst trausli, viegli saplīst.
- Augs ir blīvi lapots, ar vidēja lieluma lapu asmeni, tumši zaļš, pat gar malu. Virsma ir rievota, pubescējoša, ar izteikti tumši dzeltenas krāsas svītrām. Lapas ir lancetiskas, pretējas.
- Sakņu sistēma ir attīstīta, aizaugusi, veido līdz 12 bumbuļiem.
- Ziedi ir lieli, gaiši ceriņi ar oranžu serdi, savākti 8 gabalos. ziedkopā. Pēc ziedēšanas tie ātri nokrīt.
No Yanka kartupeļu šķirnes fotoattēla jūs varat salīdzināt bumbuļu ārējās īpašības ar to aprakstu:
- ovāla apaļa forma, vidējais svars - 90 g;
- atrašanās vieta ir kompakta;
- virsma ir gluda, acis ir mazas, padziļinātas;
- miza ir plāna, blīva, dzeltenā krāsā ar maziem brūniem punktiem - tā ir šķirnes iezīme;
- mīkstums ir blīvs, sulīgs, krēmīgs, irdināms normas robežās.
Jankas kartupeļi veido vienādas formas un masas bumbuļus, mazi augļi - 5% robežās. Vienmērīgs vidēja lieluma sakņaugu lielums ir ērts mehanizētai ražas novākšanai. Šķirnes augs ir piemērots audzēšanai privātā pagalmā un lauksaimniecības kompleksu teritorijās.
Garšot Yankas kartupeļu īpašības
Yanka ir galda kartupeļu šķirne, sauso vielu koncentrācija ir 22% robežās, no kurām 65% ir ciete. Kulinārijas apstrādes procesā kartupeļi pēc mizošanas neoksidējas. Cepti un vārīti bumbuļi nezaudē savu formu, celulozes krāsa nemainās.
Degustācijas komiteja, ierakstot kultūru valsts reģistrā, sniedza garšas novērtējumu 4,8 punkti no 5 iespējamiem. Yanka kartupeļi universālai lietošanai, piemēroti pirmajiem ēdieniem, kā piedeva, iekļauti dārzeņu salātos. Sakņu dārzeņi tiek cepti, vārīti un cepti.
Šķirnes plusi un mīnusi
Saskaņā ar autortiesību īpašnieka sniegto aprakstu Yana kartupeļu šķirnei ir šādas priekšrocības:
- stabils auglis;
- augsta produktivitāte;
- laba nogatavojušos augļu garša;
- nepretenciozs attiecībā uz augsnes sastāvu;
- kultūrai ierastā lauksaimniecības tehnoloģija;
- pielāgots mērenam klimatam;
- neprasa laistīšanu;
- gatavošanas laikā nav tumšāks, nevārās;
- ilgstoši uzglabāti, zaudējumi - 4% robežās;
- transportēšanas laikā nav bojāts;
- piemērots rūpnieciskai audzēšanai;
- augļi ir izlīdzināti, universāli piemēroti.
Šķirnes Yanka trūkumi ir neiecietība pret augsnes piesārņošanu. Kartupeļi slikti nepretojas rizoktonijai.
Stādīt un kopt Yanka kartupeļus
Kultūra pieder vidējai vēlīnai, ieteicams kultivēt ar diedzētām sēklām. Vidējā joslā maija sākumā stāda kartupeļus. Šajā laikā sēklām vajadzētu sadīgt. Optimālais dīgstu izmērs ir ne vairāk kā 3 cm, stādot, garie nolūst. Bumbuļiem nepieciešams laiks, lai izveidotu jaunus, nogatavošanās laiks palielinās.
Sēklas tiek novāktas rudenī vai lielākoties tiek ņemtas pavasarī. Ievieto kastēs vai izklāj plānā kārtā uz līdzenas virsmas. Dīgšanas laiks - no 15. marta līdz 1. maijam ņem sēklas no pagraba, novieto apgaismotā vietā +8 temperatūrā0 C, istaba katru dienu tiek vēdināta.
Nosēšanās vietas izvēle un sagatavošana
Kartupeļus audzē tikai labi apgaismotā vietā, Yankas ēnā tas dos nelielu ražu, tas būs uz pusi. Šķirne ir izturīga pret sausumu, nepieļauj pat nelielu augsnes ūdeņošanu. Zemieni un apgabali ar tuvu gruntsūdeni netiek uzskatīti par gultņu noteikšanu.
Yankee augsnes sastāvam jābūt vieglam, auglīgam, neitrālam. Dārza gulta šķirnei tiek sagatavota rudenī:
- Rakšana vietnē.
- Novākti sausie galotnes, saknes un kāti nezāles.
- Neitralizējiet sastāvu (ja augsne ir skāba) ar dolomīta miltiem.
- Virsū izklājiet kompostu.
Pavasarī, nedēļu pirms stādīšanas, vietne atkal tiek izrakta, tiek pievienota salpete.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Diedzētos kartupeļus pirms ievietošanas uz vietas 10 dienas sacietē, temperatūra pakāpeniski pazeminās. Viņi atver logus telpā, kur stāv kartupeļi, vai izved laukā uz 3 stundām. Pirms stādīšanas tiek veikta sēnīšu profilaktiska ārstēšana. Kartupeļus ievieto mangāna un borskābes šķīdumā vai pārlej ar vara saturošiem preparātiem. Lielus augļus sagriež vairākās daļās, ņemot vērā, ka katram fragmentam ir 2 asni. Procedūra tiek veikta 14 dienas pirms stādīšanas dārzā.
Nosēšanās noteikumi
Yanka šķirnes hibrīds tiek stādīts atsevišķās bedrēs vai vagās. Kartupeļu izkārtojums nemainās no stādīšanas metodes:
- Rindu atstatums ir 50 cm, intervāls starp bedrēm ir 35 cm, dziļums ir 20 cm.
- Sēklas izliek 7 cm attālumā, katrā pa 2 gabaliņiem. vienā bedrē.
- Augšā pārklāts ar kūdras un pelnu maisījumu ar 5 cm slāni.
- Pārklāj ar augsni, nav nepieciešams laistīt.
Sēklu materiāls tiek kārtots uzmanīgi, lai nesabojātu asnus.
Laistīšana un barošana
Yanka šķirnei nav nepieciešama papildu laistīšana, kartupeļiem ir pietiekami daudz sezonas nokrišņu. Pirmo barošanu veic mēnesi pēc stādīšanas. Pievieno karbamīdu un fosfātu. Nākamais mēslojums tiek dots ziedēšanas laikā, tiek izmantots kālija sulfāts.Jūs varat pievienot putnu izkārnījumus, kas atšķaidīti ūdenī. Bumbuļu veidošanās laikā krūmus apstrādā ar superfosfātu.
Atslābināšana un ravēšana
Pirmais atslābums tiek norādīts, kad rindas ir labi noteiktas, lai jaunie dzinumi netiktu izskaloti. Ravēšana notiek nezāļu augšanas laikā; nevajadzētu ļaut nezālēm attīstīties uz kartupeļu rēķina. Nopļautā zāle tiek noņemta no dārza, saknes tiek noņemtas. Atbrīvošanās ļaus skābeklim plūst saknē. Ar ravēšanu tiks noņemtas nezāles, kurās uzkrājas sēnīšu sporas.
Hillings
Pirmā procedūra tiek veikta, kad augs sasniedz 20-25 cm augstumu. Vagās stādītie kartupeļi ir pārklāti ar cietu grēdu no abām pusēm līdz vainagam. Atsevišķi urbumi tiek izšļakstīti ar visām malām, iegūst nelielu kalniņu. Pēc 21 dienas notikums tiek atkārtots, uzbērums tiek apgriezts, noņem nezāles. Kad kartupeļi ir pilnībā uzziedējuši, nezāles no viņa vairs nebaidās.
Slimības un kaitēkļi
Atlases šķirne ir ģenētiski izturīga pret lielāko daļu slimību, kas ietekmē kultūru. Infekcija attīstās, ja augšanas apstākļi neatbilst kartupeļu prasībām. Yanka šķirne inficē vēlu puvi augsta mitruma un zemas gaisa temperatūras gadījumā. Sēne ietekmē visu augu no bumbuļiem līdz galotnēm. Tas parādās jūlija otrajā pusē ar tumšiem plankumiem uz lapām un kātiem. Profilaktiskos nolūkos stādāmo materiālu apstrādā, ja pasākums bija neefektīvs, tiek izmantotas firmas zāles.
Rhizoctonia ir sēnīšu infekcija, kas augu ietekmē jebkurā augšanas stadijā. Tas parādās kā tumši plankumi uz bumbuļa, lapu virsmas. Ja to nepārbauda, slimība var iznīcināt lielāko daļu ražas. Lai novērstu inficēšanos, tiek novērota augseka, slimie augi tiek izņemti no vietas, kartupeļi netiek stādīti vienā vietā ilgāk par 3 gadiem. Sēnīšu sporu izplatīšanos aptur ar "Baktofil", "Maxim", "Agat-25K".
Kolorādo kartupeļu vaboļu kāpuri parazitē Jankas kartupeļos. Ja to ir maz, tad tos novāc ar rokām, liels daudzums kaitēkļu tiek iznīcināts ar kontaktdarbības narkotiku "Decis" vai "Actellik".
Kartupeļu raža
Yanka kartupeļu šķirnes īpašības un dārzeņu audzētāju pārskati runā par ražas augsto produktivitāti. Augs nesen nonāca sēklu tirgū, taču ir izdevies nostiprināties kā raža, kas dod ražu. Šķirne Yanka - kartupeļi ir nepretenciozi aprūpē un neprasa augsnes sastāvu. No viena krūma vidēji uz 1 m novāc 2 kg kartupeļu2 ir 6 augi, raža no 1 m2 ir apmēram 12 kg.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Yanka šķirnes augļi sasniedz bioloģisko gatavību līdz augusta beigām, šajā laikā sākas ražas novākšana. Ja laika apstākļi kavē darbu, Janka kartupeļi var ilgi uzturēties zemē, nezaudējot formu un garšu. Izņemt kartupeļus nevajadzētu ilgu laiku atstāt saulē. Ultravioletā gaisma veicina fermentu sadalīšanos, tiek ražots solanīns, viela bumbuļus iekrāso zaļu. Kartupeļi zaudē garšu, kļūst toksiski un tos nevar ēst.
Novākto ražu ielej plānā kārtā žāvēšanai telpās vai uz aizēnotas vietas. Ja bumbuļi ir sagatavoti pārdošanai, tos iepriekš nomazgā un labi izžāvē. Dārzeņi netiek mazgāti uzglabāšanai. Kultūra tiek šķirota, tiek izvēlēti mazi augļi, daži tiek atstāti stādīšanai.
Stādīšanas materiāls 3 gadus pilnībā saglabā šķirnes īpašības, pēc termiņa beigām Yanka kartupeļus ieteicams aizstāt ar jauniem. Raža tiek uzglabāta pagrabā vai īpašās kaudzēs. Optimālais temperatūras režīms - + 2-40 C, mitrums - 80-85%. Telpai jābūt vēdinātai, un tā nedrīkst nonākt gaismā.
Secinājums
Kartupeļu šķirnes Yana apraksts, fotogrāfijas un kultūras pārskati pilnībā atbilst oriģinālu īpašnieku sniegtajām īpašībām. Jankas kartupeļi dod stabilu ražu, labi panes temperatūras pazemināšanos.Nepretenciozs aprūpē, aug uz jebkura augsnes sastāva. Tam ir laba imunitāte. Augļi ar augstu degustācijas vērtējumu, daudzpusīgi lietojami. Šķirnes Janka augļi tiek uzglabāti ilgu laiku, kultūra ir piemērota audzēšanai mazos zemes gabalos un saimniecībās.
