Burkāni aug katrā dārzā. Vismaz niecīga gulta, bet ir! Jo vasarā ir ļoti labi iziet uz savu dārzu un salasīt svaigus burkānus tieši no dārza! Mūsdienās ir ļoti daudz dažādu burkānu šķirņu. Dažas šķirnes ir piemērotas agras pavasara sēšanai, bet citas, gluži pretēji, tiek sētas pirms ziemas. Kāds izvēlas šķirni ar labu saglabāšanas kvalitāti, bet kāds dod priekšroku augstai ražai. Bet tas, kas visus dārzniekus vieno vēlmē katru gadu stādīt burkānus, ir cukurs un karotīns, kas atrodas šajā brīnišķīgajā dārzeņā.
Burkānu audzēšana kopumā nav grūta. Bet, lai iegūtu veselīgus, lielus, sulīgus un saldus augļus, jums jāpieliek pūles, nemaz nerunājot par to, ka vispirms jums vajadzētu izvēlēties pareizo šķirni.
Katram dārzeņu audzētājam ir savas, gadu gaitā pārbaudītas, burkānu šķirnes. Bet katru gadu selekcionāri audzē arvien jaunas šķirnes. Un tagad ir pienācis laiks ieviest pilnīgi jaunu burkānu šķirni - burkānu "Imperators".
Apraksts
Šai daudzsološajai burkānu šķirnei ir ļoti skaisti, pat spilgti oranžas krāsas augļi ar sarkanīgu nokrāsu. Forma ir cilindriska, gals ir neass, sakņu kultūras garums ir aptuveni 25 cm. Celuloze ir salda un sulīga, maza serdeņa, palielināts karotīna saturs. Nogatavojas apmēram 100 dienu laikā pēc dīgšanas. Tas tiek lieliski uzglabāts līdz nākamajai ražai, un tā garša uzlabojas tikai uzglabāšanas laikā. Tas labi panes pārvadājumus, tāpēc ir komerciāla interese. Viegli mālsmilts un smilšmāla augsnes ir labi piemērotas audzēšanai.
"Emperor" šķirnes burkānu audzēšanai ir piemērota gulta, kuras platums ir aptuveni 1 metrs. Burkāni vislabāk aug kartupeļu, sīpolu, tomātu, gurķu un pākšaugu vietā. Pēc šo dārzeņu novākšanas jūs pat tūlīt rudenī varat izveidot burkānu gultas.
Tas dod iespēju pavasarī nerakt gultas, bet vienkārši atbrīvot tās ar kapli. Ja augsne nav pietiekami vaļīga, to vajadzētu atkal izrakt un izvēlēties visas saknes. Augsnei gultā jābūt vismaz 25 cm dziļai, jo burkāni atrodas vertikāli zemē.
Tas ir tāpēc, ka galvenajai saknei ir ļoti grūti izspiesties caur zemes komas presi, tāpēc parādās sānu saknes. Laika gaitā tie kļūst apjomīgi, un šeit jūs esat, burkāna "ragi".
Lai "pūka" augsni, jums jāpiesakās uz 1 kvadrātmetru:
- labi sapuvis humuss vai komposts - 2 spaiņi;
- kūdra un smiltis - katrs pa 1 spainim;
- komplekss minerālmēsls vai nitrofoska - 50 grami.
Mēslošanas līdzekļus rūpīgi jāsajauc ar augsni un jāatstāj apmesties 3-4 dienas. Bet, ja iespējams, labāk ir veikt šīs procedūras iepriekš, divas nedēļas iepriekš, lai augsne būtu viegli sablīvēta. Ja tas nav iespējams, jūs varat vienkārši klauvēt dārza gultā ar lāpstu.
Jūs varat sēt divdesmitajā aprīlī, pēc tam, kad nokusis sniegs, padarot dārza gultā apmēram 3 cm dziļas rievas, attālumam starp tiem jābūt ne mazākam par 15 cm.Mulča ar kūdru un ūdeni kārtīgi.
Kad redīsi pacelsies (un tas notiks daudz agrāk nekā burkāns), tas kalpos kā sava veida bāka, iezīmējot rindas ar burkānu sēklām, tādējādi ievērojami atvieglojot gultu ravēšanu. Nogatavojušos redīsus ir viegli noņemt, netraucējot burkānu augšanu. Un burkāni ir labi, un svaigi redīsi ir uz galda!
Burkānu noteikumi "Imperators"
- Kad burkāni ir apmēram 3 cm gari, tie jāatšķaida līdz apmēram 2 cm atstarpei starp dzinumiem.
- Pēc tam, kad augļa diametrs ir kļuvis par 1 cm, nepieciešams vēl viens novājējums, bet atstājiet attālumu starp augiem 5-6 cm.
- Jums jāvelta laiks ravēšanai, jo tagad burkāni sāk stiprināties, un nekas neliedz viņiem baroties no augsnes. Lai to izdarītu, jums ir jānoņem viss nezāles, pēc tam atbrīvojiet augsni ejā, tas palielinās skābekļa plūsmu uz burkānu saknēm.
- Laistīšana šajā periodā ir nepieciešama, tomēr ne ļoti bieži un ne pārāk bagātīgi.
Vasarā (jūnijā un jūlijā) jūs joprojām varat barot burkānus "Imperators". Kurš no dārzniekiem tur vistas, baro, pamatojoties uz vistu mēsliem. Tāpat mēs nedrīkstam aizmirst par augsnes atslābināšanu. Pēc otrās retināšanas jau ir iespēja nobaudīt jaunu burkānu.
Kā un kad novākt ražu
Ražas novākšana notiek septembra vidū vai beigās.
Pēc tam, kad kultūraugs ir izrakts, tas ir obligāti jāžāvē gaisā vismaz dažas stundas, pēc tam sagrieziet galotnes un nosūtiet to uzglabāšanai vai apstrādei.
Burkāni "Imperators" ir auglīgi pēc to īpašībām. Un tie nav vienkārši vārdi: no viena kvadrātmetra var novākt līdz 8 kg ārkārtas sakņaugu. Šķirnes "Emperor" burkāni vēsā vietā tiek uzglabāti līdz deviņiem mēnešiem, savukārt zaudējumi vienmēr ir minimāli. Sakņu kultūra saglabājas skaista visā glabāšanas laikā. Līdz ar to secinājums: tas ir piemērots pārdošanai, jo burkāns ar šādām ārējām īpašībām vienmēr piesaistīs pastiprinātu pircēju uzmanību.
Pirmo reizi imperators iestādīja burkānus, garša ir laba, bet sakņu forma mani pārsteidza kā zīmuļus: garš, plāns, 20-25 cm garš un ne vairāk kā 1 cm diametrā. Man šī forma īsti nepatika, varbūt es kaut ko nokavēju, audzējot šo šķirni?
lielisks pārskats noteikti ir jāmēģina