Saturs
Melones sēklas tautas medicīnā ir izmantotas daudzus gadsimtus pēc kārtas. Daudzi nezina, ka tie cilvēkiem ir nenovērtējami. Ir vērts uzzināt vairāk par melones sēklām un to izmantošanu medicīnas praksē.
Melones sēklu sastāvs un kaloriju saturs
Ne velti melones sēklas ir ieguvušas tādu popularitāti tautas līdzekļu vidū. To sastāvs ir piesātināts ar daudzām retām un noderīgām vielām, kas nosaka produkta unikālās ārstnieciskās īpašības. Starp viņiem:
- bagātīgs vitamīnu spektrs (B grupas, C, K, PP, A);
- ne mazāk daudzveidīgs minerālu savienojumu saraksts (Fe, Mg, K, Zn, I, Ca, P, Na, Se, Mn);
- pektīns;
- tauki;
- olbaltumvielas.
Ievērojamākā B grupas vitamīnu koncentrācija melones sēklās, kas palīdz sakārtot nervu sistēmu. Tie satur arī daudz nātrija, kālija, magnija. Šo vielu trūkums rada daudz grūtību ar veselību un izskatu. Gremošanas traucējumi, hronisks nogurums, problemātiska āda un nagi ir tālu no visiem nepatīkamajiem simptomiem, kas pavada šādu ķermeņa stāvokli.
Pektīna piesātinājums padara melones sēklas nepieciešamas tiem cilvēkiem, kuri dzīvo megapolēs vai ekoloģiski nelabvēlīgos apgabalos. Mūsdienu ekoloģija, pārtikas kvalitāte, maigi izsakoties, atstāj daudz ko vēlamu. Pektīns izvada no organisma kaitīgās vielas, kas ir tik piesātinātas ar apkārtējo dzīvi: pesticīdi, smago metālu sāļi, visa veida indes un toksīni.
Neskatoties uz melones sēklu labvēlīgajām īpašībām, tām ir arī kontrindikācijas. Augsta tauku satura dēļ šim produktam ir diezgan daudz kaloriju - 500 kcal uz 100 g. Tāpēc, lietojot melones sēklas kā līdzekli, ir jāuzmanās, lai skaitlis netiktu ietekmēts. Pretējā gadījumā ārstēšana nebūs izdevīga, jo, kā jūs zināt, liekais svars ir vairums veselības un garastāvokļa problēmu.
Vai ir iespējams ēst melones sēklas
Melones sēklas ieteicams ēst, lai dziedinātu un stiprinātu ķermeni, tā aizsargājošās īpašības. Bet ir vairāki gadījumi, kad tie ir kontrindicēti uzņemšanai:
- kuņģa-zarnu trakta čūlains bojājums;
- paaugstināts kuņģa skābums;
- individuāla neiecietība pret produktu.
Melones sēklas nekādā gadījumā nedrīkst sajaukt ar spirtu. Ieteicams tos nelietot kopā ar dzīvnieku izcelsmes pienu, medu.
Cik noderīgas ir melones sēklas?
Melones sēklām ir plašs ārstniecisko īpašību klāsts. Visbiežāk tos lieto ūdens emulsijas formā. Sēklas rūpīgi jāsadrupina javā, pēc tam tām pakāpeniski pievieno siltu vārītu ūdeni. Iegūtais maisījums jāfiltrē caur pašmāju filtru, kas ir daudzslāņu marles gabals. Šādi iegūtais koncentrāts katru reizi pirms ēšanas tiek paņemts 1/2 tasei:
- klepus;
- urolitiāze;
- piesārņotas zarnas.
Šīs zāles palielina atdalītā urīna daudzumu, tām ir dziedinoša iedarbība uz aknām, nierēm, urīnceļiem un novērš dedzinošo sajūtu, kas pavada dažas slimības urinējot.
Zāles attīra aknas un žultsvadus, zarnu traktu, aizkuņģa dziedzeri. Samazina cukura diabēta risku, novērš daudzus tā simptomus un novērš komplikāciju attīstību. Minerālu elementi, kas atrodas melones sēklās, iedarbojas uz žults ceļu, atbrīvojot tos no stagnējošām sekrēcijām, atbrīvo holecistītu. Urīnskābe tiek noņemta, tādējādi novēršot akmeņu un smilšu veidošanos urīnceļos.
Izejvielām piemīt terapeitiska aktivitāte daudzu ādas slimību gadījumā: dermatīts, dažādas izcelsmes izsitumi. Palīdz noņemt flegmu ar bronhītu, kalpo kā laba astmas profilakse. Regulē tauku saturu asinīs, aknās. Šis īpašums tiek izmantots aterosklerozes ārstēšanā un profilaksē. Melones sēklas kalpo kā labs imūnstimulants, stiprina un tām ir dziedinošs efekts uz visu ķermeni.
Kāpēc melones sēklas ir noderīgas sievietēm
Lielais folskābes saturs labvēlīgi ietekmē sieviešu reproduktīvās sistēmas veselību. Pateicoties tā klātbūtnei, melones sēklas ir izdevīgas menopauzes laikā. Menstruāciju laikā sēklas palīdzēs normalizēt sievietes emocionālo fonu, mazināt depresiju un aizkaitināmību.
Var melones sēklas grūtniecības un zīdīšanas laikā
Melones sēklas ir ārkārtīgi noderīgas topošajām māmiņām ar bagātīgu un daudzveidīgu sastāvu. Tie satur grūtniecei un viņas auglim tādus svarīgus elementus kā folskābe, C vitamīni, B grupas un daudzi citi. Labāk ir runāt ar speciālistu par melones sēklu priekšrocībām un bīstamību sievietēm grūtniecības laikā.
Senā austrumu medicīna iesaka uzņemt 9 gramus lobītu meloņu sēklu, lai ātri palielinātu cilvēka piena daudzumu. Ja gaidāmais piena atdalīšanas pieaugums nav noticis, tad paņemto sēklu devu var palielināt līdz 15 g.
Melones sēklu priekšrocības vīriešiem
Kopš Avicenna laikiem vīriešu melones sēklas tiek uzskatītas par visefektīvākajiem līdzekļiem libido palielināšanai. Šim nolūkam bija ieteicams ņemt ne vairāk kā 2 g graudu.
Ievērojama cinka koncentrācija melones sēklās uzlabo potenci, paaugstina spermas kvalitāti, uzlabo tā mobilitāti.
Var melones sēklas bērniem
Dažreiz melones sēklas ir ieteicamas arī bērniem. Folijskābes būtiskā satura dēļ zāles palielina atmiņas, inteliģences iespējas un palīdz koncentrēties. Pateicoties šīm īpašībām, tie ir īpaši noderīgi skolēniem un studentiem.
Melones sēklu izmantošana tradicionālajā medicīnā
Melones sēklu priekšrocības ķermenim izpaužas daudzos veidos. Ņemot sēklu novārījumu, lai attīrītu un dziedinātu aknas, jūs vienlaikus varat uzlabot citu ķermeņa sistēmu stāvokli.
Zāļu receptēs izejvielas tiek ņemtas sausā, sasmalcinātā formā. Pulveris tiek izmantots, lai sagatavotu dažādas tautas medicīnā parasti lietojamas ārstnieciskas formas: pienu no melones sēklām, kokteiļus, ūdens uzlējumus un karstos ekstraktus. Necepiet sēklas, jo termiskā apstrāde neitralizē lielāko daļu izejvielu labvēlīgo aspektu.
Diedzētas melones sēklas medicīnas praksē netiek izmantotas. Šajā formā tie kļūst neēdami, jo iegūst toksiskas īpašības, rūgtumu. Melones sēklu patēriņu nav ieteicams apvienot ar alkoholisko dzērienu uzņemšanu.
Lai mājās sasmalcinātu sēklas pulverī un no tām pagatavotu kaut ko līdzīgu miltiem, jums jāizmanto kafijas dzirnaviņas, garšvielu dzirnaviņas un garšvielas. Lai attīrītu gremošanā iesaistītos orgānus (aknas, zarnas), no rīta tukšā dūšā paņemiet tējkaroti pulvera.
Melones eļļa
Meloņu eļļai, kas izgatavota no sēklām, ir ievērojams dziedinošs potenciāls. Lai iegūtu pilnu derīgo īpašību klāstu, ko daba piešķir šim produktam, tas ir jāpievieno nevis gatavošanas laikā, bet jau gatavos ēdienos.
Ar melones eļļu jūs varat:
- atbrīvoties no akmeņiem urīnceļos, ieskaitot nieres;
- uzlabot aknu stāvokli un funkcionalitāti;
- ietekmēt cukura līmeni asinīs;
- atbrīvoties no "sliktā" holesterīna;
- paātrināt vielmaiņu;
- stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu.
Ieteicamais režīms: viena ēdamkarote ar ēdienu, trīs reizes visas dienas laikā. Ārstēšanas ilgums ir 2-3 mēneši.
Augšējo elpceļu slimībām
No melones sēklām var pagatavot barojošus un veselīgus dzērienus, kas arī labi garšos. Lai attīrītu plaušas no viskozas, grūti atdalāmas flegmas, ir recepte, kuras pamatā ir neapstrādāti graudi un šķiedras, kas ņemtas no augļa kodola.
Ielieciet iepriekš minētās sastāvdaļas blendera traukā, pievienojiet 0,5 l dzeramā ūdens, nedaudz medus vai saldinātāja. Visu sakuļ ar vislielāko ātrumu, lai melones sēklas būtu pēc iespējas sasmalcinātas. Lai pievienotu interesantu garšu, varat pievienot garšvielas. Lietojiet līdz 5 reizēm dienā ceturtdaļai glāzes.
Žāvētas melones sēklas ir noderīgas bronhīta, grūti ārstējama klepus gadījumā. Sasmalcina, sajauc ar ūdeni (1: 8), rūpīgi samaisa. Celma, viegli saldina. Paņemiet piecas reizes vienu tasi.
Ar uroģenitālās sistēmas slimībām
Urolitiāzes gadījumā sasmalciniet melones sēklas un izmēriet 3 ēd.k. l. izejvielas. Pievieno litru piena un vāra uz lēnas uguns 4 minūtes. Paņemiet glāzi trīs reizes dienā. Govs piena vietā ir labi izmantot augu pienu, piemēram, soju, rīsus, auzu pārslas vai jebkuru citu.
Lai noņemtu akmeņus, vāriet 1 kg melones sēklu 5 litros ūdens, līdz paliek nedaudz vairāk nekā puse no sākotnējā tilpuma. Atdzesē, izdaliet atsevišķos traukos, ielieciet ledusskapja plauktā. Dzeriet pusi tases trīs reizes pirms ēšanas.
Melones sēklu derīgās īpašības tiek parādītas arī infūzijas veidā. Uz nakti ielej glāzi melones pulvera ar 3 litriem atdzesēta vārīta ūdens. Dzeriet dienas laikā, aizstājot ūdeni un citus dzērienus ar infūziju. Šis līdzeklis ir efektīvs arī pret tārpiem.
Ar nierakmeņiem
Pagatavojiet ēdamkaroti sasmalcinātu melones sēklu 10 minūtes 0,25 litros ūdens. Pēc atdzesēšanas izkāš, paņemiet pusi tases divas reizes dienā nieru slimībām kā diurētisku līdzekli. Buljons kalpo arī kā labs kosmētikas līdzeklis pret plankumiem, vasaras raibumiem, pūtītēm.
Ar prostatas dziedzera slimībām
Urinēšanas traucējumu gadījumā vīriešiem un prostatas dziedzera stāvokļa uzlabošanai sagatavojiet novārījumu ar vienu ēdamkaroti melones sēklu un tasi augu piena.
Par potenci
Lai ārstētu impotenci, ēdiet tējkaroti melones pulvera vienu stundu pēc katras ēdienreizes, 3-4 reizes visas dienas garumā. Vai cita ārstēšanas iespēja tai pašai problēmai. Melones miltu dienas devai jābūt 100 g. Tas jālieto divas reizes pirms un pēc miega. Jūs varat arī ēst nedaudz medus, lai atvieglotu liesas slodzi.
Melones sēklu derīgās īpašības ir noderīgas arī vīriešu neauglībai, ko izraisa nepietiekama spermatozoīdu kustīgums. Ir nepieciešams regulāri patērēt melones sēklas dabiskā formā. Šī ārstēšanas iespēja ir piemērota arī, lai atbrīvotos no prostatas adenomas.
Ar cukura diabētu
Meloņu piena ieguvumi no sēklām ir nepieciešami arī diabēta slimniekiem. Ar šo slimību tvaicē vienu ēdamkaroti miltu ar tasi ūdens. Uzņemiet tukšā dūšā trīs reizes dienā.
Blenderī sakuļ 200 ml ūdens, tējkaroti medus, melones sēklu pulvera. Paņemiet kokteili līdz 5 reizēm dienā pusmēneša laikā.
Ar holecistītu, pankreatītu
Holecistīta kompleksā terapijā tiek izmantota infūzija, kas sagatavota no tējkarotes pulvera un glāzes augu piena. Maisījumu vāra uz uguns ne ilgāk kā 4 minūtes. Piesakies trīs reizes dienā nedēļu. Lai uzlabotu žults aizplūšanu, pietiek ar to, ka melones sēklas izžāvē svaigā gaisā un ēd. Turklāt produkts var uzlabot aizkuņģa dziedzera sekrēcijas darbību.
Ēst melones sēklas ir nevēlama šādos apstākļos:
- palielināta kuņģa sulas sekrēcija;
- liesas problēmas;
- toksikozes klātbūtne grūtniecēm, jo sēklas palēnina acetona izdalīšanos.
Parasti melones sēklas ir ļoti noderīgas grūtniecības laikā, taču to daudzums nedrīkst pārsniegt 100 g dienā. Pretējā gadījumā var attīstīties aizcietējums, nepatīkami simptomi kuņģī, tāpēc nepieciešama ārsta konsultācija.
Melones sēklu izmantošana kosmetoloģijā
Kosmetoloģijā melones buljonu pamatoti sauc par "jaunības eliksīru". Ādas un citu izskatu elementu atjaunošana notiek lielā cinka satura dēļ. No sēklām iegūtie ekstrakti stiprina nagu plāksnes, piešķir matiem spīdumu un krāšņumu.
Ēdamkaroti melones sēklu ielej ar tasi verdoša ūdens un vāra 3 minūtes. Rezultāts ir kaut kas līdzīgs kosmētikas pienam. Viņi var noslaucīt ādu, pēc mazgāšanas izskalot matus, padarīt ārstnieciskas vannas rokām un nagiem.
Kā atlasīt, nosusināt un uzglabāt melones sēklas
Melones sēklu priekšrocības un kontrindikācijas lielā mērā ir atkarīgas no žāvēšanas un uzglabāšanas kvalitātes. Rūpīgi žāvētas izejvielas ir labi saglabājušās. Visu derīgo īpašību spektru glabā nogatavojušās melones graudi.
No sagrieztās mīkstuma atlasiet sēklas, noskalojiet tās uz sieta zem tekoša ūdens, iztukšojiet lieko ūdeni. Žāvē temperatūrā, kas nav augstāka par + 35- + 40 grādiem.
Pareizos apstākļos sēklas var uzglabāt ļoti ilgu laiku - līdz 8 gadiem, nezaudējot savas īpašības. Pēc žāvēšanas beigām tos sadala papīrā, linu maisiņos, maisiņos. Nepietiekami žāvētu sēklu uzglabāšana plastmasas maisiņos izraisīs pelējuma augšanu. Tāpēc ilgstošai uzglabāšanai bieži izmanto noslēgtas stikla burkas un pudeles.
Secinājums
Melones sēklas tautas medicīnā ir ne mazāk svarīgas kā augļa mīkstums. Tāpēc nevajadzētu steigties izmest šķietami nevajadzīgas sēklas. To labvēlīgās īpašības tiek izmantotas, lai risinātu daudzas veselības problēmas.
