Zemeņu kukurūza: stādīšana un kopšana

Dekoratīvā kukurūza nesen ir kļuvusi ļoti populāra lauksaimnieku vidū visā pasaulē, lai gan šādu šķirņu audzēšana ir zināma jau pirms Kolumbijas laikmeta. Privāti dārznieki un lieli uzņēmumi nodarbojas ar spilgtu, neparastu sugu audzēšanu un to turpmāko izvēli. Skaisti augi un raibas ausis ir ļoti pievilcīgas.

Vai es varu ēst dekoratīvo kukurūzu?

Cietes daudzums dekoratīvajā kukurūzā pārsniedz 75%. Tik augsta polisaharīdu satura dēļ nogatavojušies graudi ir ļoti blīvi un termiskās apstrādes laikā nemīkst. Pilnībā nogatavojušos kukurūzu sasmalcina un pievieno maizes izstrādājumiem. Popkorns ir izgatavots no krāsainiem graudiem.

Dekoratīvā kukurūza ir ne tikai ēdama, bet arī veselīga. Graudu ķīmiskais sastāvs ir bagāts ar šādām cilvēkiem svarīgām vielām:

  • magnijs;
  • mangāns;
  • kālijs;
  • kalcijs;
  • dzelzs;
  • varš;
  • cinks.

Kukurūza, gan parastā, gan dekoratīvā, ir augu olbaltumvielu avots (apmēram 15%). Zems tauku (līdz 5,1%) un cukura (no 1,5 līdz 3,5%) saturs ļauj kultūru izmantot diētiskai un bērnu pārtikai.

Nenogatavojušās dekoratīvās vālītes, kas novāktas piena gatavības stadijā, garšo tāpat kā parastā kukurūza. Lielākā daļa noderīgo elementu tiek saglabāti termiskās apstrādes laikā.

Dekoratīvās kukurūzas šķirņu apraksts

Kukurūza ir graudaugu dzimtas viengadīga raža, kuras dekoratīvās sugas no parastajām šķirnēm atšķiras pēc lapu izskata, graudu krāsas un vālīšu izmēra. Amerikas kontinents tiek uzskatīts par kukurūzas dzimteni ar neparastu krāsu. Atdzīvinot šķirnes, kuras vēl kultivēja maiji un acteki, selekcionāri izveido dažādas dekoratīvas sugas, kuras ļoti iecienījuši mūsdienu dārznieki.

Zemeņu

Kukurūzas šķirnes Strawberry stublāji reti aug virs 1 m. Ar bagātīgu barošanu, laistīšanu un pietiekamu apgaismojumu pieaugušo augu augšana var sasniegt 1,5 m. Plānas spilgti zaļas lapas ar gareniski baltām svītrām ir ļoti dekoratīvas un piešķir stādījumiem eksotisku izskatu.

Uz kātiem veidojas vidējas vālītes, kuru garums nepārsniedz 10 cm un diametrs līdz 8 cm. Graudi ir sarkanbrūni, spīdīgi, spilgti. Vālītes izskats deva nosaukumu kukurūzai, jo caryopsis augļi pēc formas atgādina zemeņu ogu, kas smailes virzienā sašaurinās.

Stādot maijā, auss būs pilnībā nobriedis augusta beigās. Līdz tam laikam piena graudiem ir saldā kukurūzas garša, un tos var ēst. Nogatavojušos blīvo graudu sasmalcina līdz miltu stāvoklim ar dabīgu purpura krāsu.

Zemeņu pļava

Oriģināla sarkanās kukurūzas šķirne ar stumbra augstumu no 1,2 līdz 1,5 m. Lentveida līdzīgu svītrainu lapu padusēs uz augu veidojas 3 līdz 5 ausis. Augļu segumiem ir arī baltas svītras, nogatavojušies to krāsa kļūst vienmuļa, bēša.

Sēklu krāsa ir bordo. Graudiem ir smails gals, un tie ir sakrauti kā liels bumbulis. Vālītes izmērs svārstās no 8 līdz 12 cm ar diametru 6-8 cm. Augļu vidējais svars ir 70 g.

Dekoratīvās kukurūzas stādīšana Zemeņu pļava rada skaistus ansambļus atklātās puķu dobēs.Šķirni izmanto kā dzīvžogu vai fonu ziedu kompozīcijām, vālītes izmanto interjera dizainā.

Svarīgs! Ražu parasti novāc septembra vidū.

Mozaīka

Populāro krāsaino dekoratīvo kukurūzas šķirni īpaši mīl dekoratori un floristi. Mozaīkā uz zoba ir graudi no zeltainas līdz melnai. Unikālais raibais augļu raksts ietver baltus, dzeltenus, brūnus toņus. Augu izmēri ir kompakti: kukurūzas kātiņi aug nedaudz virs 1 m.

Papildus dekorativitātei mozaīkai ir augsta uzturvērtība. Graudaugi var kalpot kā dažādu dabisko pigmentu avots ēdiena gatavošanā. Dekoratīvajai šķirnei ir vēl viens praktisks pielietojums - to bieži izmanto vērtīgu mājputnu šķirņu nobarošanai.

Montana Daudzkrāsains

Oriģinālā ausu krāsa ir galvenā šķirnes priekšrocība. Daudzkrāsainu graudu kombinācijas, kas bieži nepieder pie vienas krāsas skalas, nav iespējams paredzēt. Tajā pašā vālītē var atrast zilu, sarkanu, baltu, zeltaini dzeltenu, spilgti oranžu krāsu ar daudzām papildu nokrāsām.

Uz kāta izveidojas tikai 2 ziedkopas, no kurām attīstās līdz pat 20 cm gari caryopses.Lai sasniegtu gatavību, šķirnei nepieciešama apmēram 110 veģetācijas dienas. Montana Multicolor šķirnes dekoratīvums floristikā tiek augstu vērtēts, kas padara to par vienu no populārākajām Eiropā.

Indijas gigants

Nosaukums skaidri norāda šķirnes galveno atšķirības pazīmi. Dekoratīvā kukurūza atšķiras ar netipiski lieliem augļu izmēriem un stumbra augšanu apmēram 2,5 m. Dekoratīvās kukurūzas milzu ausis aug līdz 40 cm.

Augļa diametrs ir mazs, forma ir iegarena, cigāra forma. Krāsas un to kombinācijas katram augam ir atšķirīgas un dažādos gadalaikos ir pretrunīgas. Pārsteidzošās kombinācijas papildus sarkanajiem, dzeltenajiem, baltajiem, zilajiem toņiem ietver dažādus violetas un pat melnas atvasinājumus.

Graudu nogatavošanās periods ir 125 dienas. Augs ir ārkārtīgi termofīls: temperatūrā virs + 20 ° C un labā apgaismojumā tam nav nepieciešama nekāda aprūpe, izņemot gadījuma laistīšanu.

Svarīgs! Lai nodrošinātu topošā auga ilgtspēju, milzu dekoratīvās kukurūzas graudi stādīšanas laikā tiek aprakti vismaz 8 cm.

Dārgakmens

Daudzkrāsaina kukurūza ir vidēja lieluma cukura šķirne. Spēcīga stumbra augstums labvēlīgos apstākļos sasniedz 1,5 m, kas ļauj veidot žogus vai aizsardzību pret vēju no stādījumiem smalkākām kultūrām. Vālītes ir maza izmēra.

Graudi ir sadalīti un visu veidu kombinācijās var būt iekrāsoti brūni, dzelteni, balti un melni. Toņu klāsts ar šādām kombinācijām izrādās ierobežots, nevis bezgaumīgs. Negatavus graudus vāra un ēd tāpat kā cukura kukurūzu. Dekoratīva gatavu augļu izmantošana ir populāra.

Cukura saturs graudos ir augsts. Garšas indeksi piena gatavības posmā ir lieliski.

Amero

Šķirne ir dekoratīva pat zaļa auga stadijā. Garās, raibās lapas ir nokrāsotas ar dzeltenām, sarkanām un rozām krāsām. Amero labi izskatās grupu stādījumos. Dizaineri iesaka maskēt neizskatīgas ēkas un saimniecības ēkas aiz šādas kukurūzas raibajiem dzīvžogiem. Labs risinājums būtu grupas Amero stādīšana atklātā vietā, zālienā, kas dārzam piešķirs tropisku izskatu.

Ausis ir daudzkrāsainas, tām ir neparasts pērļu nokrāsa. Nenogatavojušies graudi satur maz cietes, salīdzinot ar citām dekoratīvām šķirnēm, tāpēc nogatavojušies tie ilgāk paliek mīksti.

Padoms! Amero sēklas nelabprāt dīgst. Viņi stimulē dīgtspēju, sildot graudus saulē (vismaz nedēļu) un mērcējot tos ar augšanas stimulatoriem (uz dienu). Tas pats paņēmiens attiecas uz visām dekoratīvajām šķirnēm.

Burvju kaleidoskops

Dekoratīvās kukurūzas augstas šķirnes stublāji izaug līdz 1,8 m.Kultūra ir izturīga pret galvenajām graudaugu slimībām un kaitēkļiem. No līnijas stādījumiem tiek iegūti skaisti pagaidu dzīvžogi, kuriem nav nepieciešama īpaša aprūpe.

Vienas auss graudiem var būt jebkuras krāsas nokrāsas, kombinējot savā starpā pēc vēlēšanās. Cietes saturs augļos ir tik augsts, ka tas padara dekoratīvo šķirni nederīgu ēšanai. Bet, pateicoties šai funkcijai, dizaineru kompozīcijas un pušķi ar vālītēm tiek saglabāti vairāk nekā 12 mēnešus.

Varavīksne

Šķirnes atšķirīgā iezīme ir lapas ar spilgti dzeltenām, rozā un zaļām svītrām. Dekoratīvi kukurūzas kātiņi labā apgaismojumā izstiepjas līdz 2 m.Augi lieliski rotā dārza atklātās vietas. Tie tiek stādīti grupās, atsevišķi vai ar lentēm, piemēram, žogiem.

Augustā veidojas vālītes līdz 0,5 m garumā.Grūdi vienā ziedkopā var būt no visiem varavīksnes toņiem, atsevišķām sēklām ir jaukta krāsa, kas izskaidro dekoratīvās šķirnes nosaukumu. Kukurūzas varavīksne ir daudzpusīga, augu izmanto no vārīšanas līdz aušanai no lapām.

Raiba lente

Vēl viena raiba dekoratīva šķirne ar mazām ausīm. Augs ir kompakts - līdz 1 m pieaugušā stāvoklī. Zaļo lapu krāsai ir baltas, rozā, bordo krāsas svītras. Jaunu augu rozete atgādina milzīgu eksotisku ziedu un rotā vietni no jūnija līdz septembrim. Mazajās, cilindriskajās ausīs ir lieli sarkani graudi, kas piemēroti kulinārijai.

Kukurūza ir ārkārtīgi dekoratīva, taču to izceļas ar prasīgo augšanas temperatūru. Graudu dīgtspēja notiek aktīvi, ja augsne tiek sasildīta virs 15 ° C.

Komentēt! Nepietiekami lielas kukurūzas stādīšanas iezīmes: kompakto šķirņu sēklas stādīšanas laikā tiek apraktas augsnē par 4-5 cm, ievilkumi starp urbumiem ir aptuveni 30 cm.

Pērļu krāsas brīnums

Šķirnei ir populārs nosaukums - japāņu kukurūza, un to ļoti iecienījuši vietējie dārznieki. Šīs sugas lapas ir ārkārtīgi skaistas: zaļās plāksnes ir pārklātas ar oranžām, dzeltenām, sarkanām gareniskām svītrām. Piloša raiba lapotne rotā dārzu no dīgšanas līdz rudens ražai.

Stumbra augstums - līdz 1,5 m, spilgti sarkanas sēklas. Lai saglabātu stādījumu dekorativitāti, kukurūzai nepieciešams vismaz 45 cm attālums starp augiem. Kultūra nepieļauj melnrakstus, tāpēc nav ieteicams to stādīt atklātās, izpūstās vietās.

Dekoratīvās kukurūzas pielietošana

Dekoratīvā kukurūza ir daudzpusīga lietošanā. Vairāki veidi, kā izmantot dažādas auga daļas:

  1. Spilgta lapotne visu vasaru rotā gultas un puķu dobes.
  2. Sausiem pušķiem tiek pievienotas apbrīnojamo krāsu vālītes, kas iekļautas telpu dekorā.
  3. Lapas žāvē aušanai, aplikācijas un mākslas paneļus.
  4. Dekoratīvas ir arī apikālās spikelet ziedkopas. To pušķi var kalpot kā interjera dekorēšana vairāk nekā sešus mēnešus.
Brīdinājums! Dekorējot parka teritorijas, dārzus, jāņem vērā vietas apgaismojums.

Dekoratīvo kukurūzas stādījumu aizēnošana ar garām audzēm vai ēkām ir nepieņemama. Stādot ziedu vai dārzeņu kultūru tuvumā, jāņem vērā, ka augošie krūmi aizsedz arī sauli.

Atsevišķu graudaugu veidu skaistums nenoliedz to uzturvērtību. Dekoratīvie kukurūzas veidi tiek izmantoti kā parasti: ēdiena gatavošanai vai kā mājdzīvnieku barību.

Piena vālīšu izmantošanai tās vāra apmēram stundu un pasniedz ar sviestu, sāli vai bez piedevām. Gatavi, cieti graudi tiek sasmalcināti miltos, lai tos izmantotu cepšanai. Dekoratīvās šķirnes var krāsot ceptas preces dažādās krāsās. Tātad zemeņu kukurūzas miltu pievienošana mīklai piešķir patīkamu rozā nokrāsu.

Kad un kā iestādīt dekoratīvo kukurūzu

Kukurūzas dekoratīvo šķirņu audzēšanas lauksaimniecības tehnika ir līdzīga lopbarības un cukura šķirnēm. Galvenā atšķirība rodas no spilgtu augu ar krāsainiem graudiem termofilitātes.Šī funkcija prasa sējeņu metodi, ja to kultivē apgabalos ar vēsām, īsām vasarām. Tāpēc ir iespējams pagarināt augšanas sezonu un iegūt nogatavojušās ausis līdz vienmērīgai atdzišanai.

Dekoratīvo kukurūzas stādu audzēšanas posmi:

  1. Lai saglabātu smalkās saknes, pārvietojot to uz dārza gultu, stādīšanai tiek novākti kūdras podi.
  2. Augsnes maisījumam jābūt vieglam, sastāvot no dārza augsnes, smiltīm, komposta, pievienojot koksnes pelnus.
  3. Graudus vairākas dienas karsē saulē un pēc tam dienu iemērc.
  4. Katrā glāzē ievieto 2-3 sēklas.
  5. Pirms dīgšanas ir svarīgi istabas temperatūrā uzturēt aptuveni + 18 ° C.

Augošie stādi tiek padzirdīti, jo augsne izžūst. Pieaugot, tiek noņemti plāni, vāji stādi - katrā podā jāatstāj tikai viens asns. Jūs varat izvest kukurūzu uz pastāvīgu vietu ne agrāk kā augsne gultās vai puķu dobēs sasilst līdz + 13 ° C.

Zemeņu kukurūzu, ja to audzē no sēklām bez sēklām, sagatavo standarta veidā: karsējot un mērcējot pietūkumam. Stādīšanai paredzēto augsni vajadzētu izrakt, apaugļot, atbrīvot. Kukurūzas caurumi tiek novietoti 40 cm attālumā. Stādot vairākās līnijās, atstājiet 60 cm starp rindām, jo ​​Zemeņu šķirnei ir nepieciešama laba ventilācija, lai kvalitatīvi apputeksnētu.

Uzmanību! Ja stādīšanas mērķis ir izveidot blīvu dzīvžogu, tad sēklas novieto ne tālāk kā 20 cm viena no otras. Ja vēlaties iegūt dekoratīvus vālītes, attālumam jābūt divkāršotam.

Dekoratīvās kukurūzas kopšana

Ja vieta ir izvēlēta pareizi: ir pietiekami daudz saules gaismas un nav aukstu caurvēju, tad būs nepieciešama minimāla apkope.

Nepieciešamie pasākumi:

  1. Laistīšana. Ražo, kad augsne izžūst. Katrā laistīšanas laikā zem auga pievieno vismaz 10 litrus ūdens.
  2. Top dressing. Apūdeņošana bieži tiek kombinēta ar augsnes mēslošanu. Kompleksie preparāti tiek sajaukti ar ūdeni apūdeņošanai saskaņā ar instrukcijām.
  3. Dzēšot nezāles veicina dekoratīvo sugu harmonisku attīstību. Tāpēc gultas jātur tīras vai mulčētas.

Dekoratīvā kukurūza tiek apaugļota vismaz divas reizes sezonā: ziedēšanas laikā un pēc jaunu vālīšu veidošanās. Šādai barošanai pietiek ar 1 tējk. nitroammophoska vienam augam, atšķaidīts ar 10 litriem ūdens. Dekoratīvās kukurūzas šķirnes ir ļoti jutīgas pret augsnes skābumu. Ja nepieciešams, lai atjaunotu augsnes neitralitāti, rudenī vai pavasarī rakšanai pievieno kalcija preparātus vai dzēstu kaļķi.

Uzmanību! Īpaši uzturvērtīgas ir šķirnes ar spilgtām, krāsainām lapām.

Ar fosfora trūkumu lapas kļūst brūnas, bez slāpekļa tās sāk sarukt. Kālija trūkums izpaudīsies kā "sadedzinātas" malas, žāvētas apakšējās lapas ar brūnu krāsu.

Sānu dzinumi, kas parādās uz bagāžnieka, rūpīgi jānoņem. Lai novērstu kaitēkļu uzbrukumus, zemeņu kukurūzu un visu veidu dekoratīvos graudaugus periodiski apstrādā ar sistēmiskiem fungicīdiem.

Secinājums

Dekoratīvajai kukurūzai papildus tiešajam mērķim kā vērtīgam pārtikas produktam ir arī estētiska loma. Daudzu šķirņu krūmi ir tik skaisti un neparasti, ka tie var dekorēt labākās siltumnīcas un parkus. Krāsaini graudi priecē ar negaidītiem toņiem un katru sezonu spēj pārsteigt pat pieredzējušus dārzniekus.

Dot atsauksmes

Dārzs

Ziedi

Celtniecība